品牌营收排行 实时 悦味小馆12 家门店 · 订单 586 笔 · 客单 ¥82.3 ¥42,682 锅里香8 家门店 · 订单 286 笔 · 客单 ¥113.5 ¥31,848 青禾轻食4 家门店 · 订单 310 笔 · 客单 ¥47.3 ¥14,692 面里有光2 家门店 · 订单 86 笔 · 客单 ¥38.6 ¥3,198
订单渠道结构 今日 小程序扫码点餐桌台扫码、多人同桌加菜、线上支付 1,268 单 门店收银点单前台代客下单、加菜、现金/储值卡支付 426 单 会员券包核销代金券 218 张 · 折扣券 146 张 · 兑换券 88 张 452 次 发票申请电子发票 62 张 · 待处理 5 张 · 异常 1 张 68 张
热销菜品排行 晚市 菜品品牌销量营收库存 招牌酸菜鱼悦味小馆186¥23,808充足 双人火锅套餐锅里香96¥18,048偏低 藤椒牛肉饭悦味小馆142¥5,964充足 手作酸梅汤多品牌318¥5,088补货中
会员与券转化 运营 入会访问 → 注册会员访问 1,920 人,新增会员 186 人,转化率 9.7% 186 人 领券 → 下单核销发券 1,430 张,核销 452 张,带动 GMV ¥18,920 31.6% 会员复购近 30 日复购 42.7%,铂金会员贡献营收 31% 42.7% 沉睡会员召回触达 2,600 人,回流 318 人,建议继续发放晚市券 318 人
品牌列表 导入品牌 新增品牌 品牌品牌编码类型门店负责人客单价今日门店总营收状态操作 悦味小馆中式融合菜 · 堂食为主 YW-001正餐8 家林晓¥86¥42,860营业中管理门店 锅里香火锅烧烤 · 包间较多 GLX-002火锅5 家周启明¥112¥31,480营业中管理门店 青禾轻食轻食沙拉 · 午市高峰 QH-003轻食3 家陈禾¥48¥12,920部分装修管理门店 面里有光快餐面馆 · 外带自取 ML-004快餐6 家王可¥36¥18,306试运营管理门店 甜作所甜品饮品 · 商场店 TZS-005饮品甜品4 家许安¥29¥9,680暂停招商管理门店
订单中心 进行中 已支付 退款 订单号品牌门店/桌台菜品金额优惠进度操作 #A1208悦味小馆静安店 A12酸菜鱼等 5 件¥218.00满减 ¥30制作中催单 #B0916锅里香徐汇店 B06双人火锅套餐¥188.00会员 8.8 折待支付锁桌 #Q3302青禾轻食陆家嘴店 18轻食沙拉等 3 件¥76.00代金券 ¥20已上齐开票 #A1210悦味小馆静安店 A03商务午餐 2 份¥96.00无待接单接单
会员分层 新增会员层级 创建触达 层级人数权益近 30 日客单操作 铂金会员6,8328.8 折、生日礼¥128查看权益配置 黄金会员21,4909.2 折、积分翻倍日¥94查看权益配置 普通会员64,159积分、领券¥61查看发券召回
券与折扣 新建券模板 名称类型适用范围领取/核销叠加规则状态 满 99 减 20代金券全品牌堂食12,480 / 3,926可与会员折扣同享投放中 铂金会员 8.5 折折扣券悦味小馆2,600 / 984不可与套餐同享投放中 饮品兑换券兑换券指定饮品6,840 / 1,126单桌限 1 张库存低 午市 9 折时段折扣工作日 11:00-14:00自动生效按优惠优先级计算待开始
促销活动编排 新建活动 堂食满 168 减 30全品牌生效,会员折扣后判断门槛进行中 主食加 9.9 元换购饮品选购主食后在结算页展示进行中 午市套餐第 2 份半价仅工作日午市,库存联动排期中 新店开业裂变券分享给好友后双方各得 10 元券审核中
品牌销售对比导出 品牌营业额订单量会员占比券核销客单价 悦味小馆¥426,8205,18668%14,820¥82.3 锅里香¥318,4802,80661%8,992¥113.5 青禾轻食¥146,9203,10455%6,104¥47.3
小程序配置保存配置 配置项当前值适用范围状态操作 小程序名称餐饮集团点餐全集团启用编辑 会员体系集团统一会员全品牌启用编辑 支付方式微信支付、储值卡、积分抵扣小程序/收银启用编辑 订单超时15 分钟未支付自动关闭扫码点餐自动编辑 扫码入口桌台码绑定门店和桌号堂食门店启用编辑 通知模板接单、上菜、支付、开票用户通知待审核编辑
权限角色邀请成员 角色权限范围数据范围成员数状态操作 集团管理员品牌、财务、营销、系统配置全集团8 人启用编辑成员 品牌运营菜单、活动、报表、会员触达指定品牌24 人运营中编辑成员 门店店长订单、库存、桌台、班次指定门店41 人需复核编辑成员 收银员收款、退款申请、补打小票本门店86 人启用编辑成员